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2012年4月酒店高层人事变动统计报告2012-5-11 10:19:00| By: 项秉榔

  2012年4月,进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中,共有23家酒店(集团)任命了25位高管,比上月增加了3位,比去年同期增加了5位。

  (1) 从任命分布区域分析

  迈点旅游研究院统计数据显示,本月人事变动最频繁的地区是上海,任命了6位高管,占全国星级酒店人事任命总数的24%。紧随其后天津地区有3位高管任命,占任命总数的12%,其次本月湖南和山东两地各任命了2位高管,各占人事任命总数的8%。本月还有其他一些地区有人事任命,如图中所示有北京、广东、江苏、吉林、安徽等地区。值得关注的是本月集团的任命也非常活跃,全球和大中华区各有2位高管任命,亚太区也有1位高管任命。

  (2) 从任命职位分析

  从人事任命的职位来看,本月任命的总经理与市场销售总监职位的高管数各为7位,各占全部星级酒店人事任命的28%。根据迈点旅游研究院的统计,本月还出现其他职位的任命,包括行政总厨3位,占人事任命总数的12%;餐饮总监2位,占人事任命总数的8%;本月还有1位房务总监的任命。除了以上提到的,本月还出现集团任命的一些职位,有朗廷集团任命的一位全球营销及市场推广部副总裁,温德姆酒店集团任命的亚太区董事总经理,Minor酒店集团任命的高级酒店营销副总裁等。

  (3) 从任命品牌分析

  迈点旅游研究院统计数据显示,本月喜达屋品牌的任命最为活跃,共任命了8位高管,占全部星级酒店人事任命的32%。喜达屋品牌任命可谓十分频繁,这也归于该品牌旗下的新开酒店不断增多,据喜达屋集团4月宣布,随着宁波、三亚、扬州及西安等地新开酒店的开业,该集团在中国的酒店总数已突破100家。除了喜达屋品牌,本月洲际和凯悦也各有2位高管任命,各占人事任命总数的8%。其它有任命的品牌有万豪、温德姆、朗廷、CarlsonRezidor等。其中国内品牌有3位高管任命。

  中国酒店猎头第一品牌—乔邦猎头首席顾问项秉榔先生认为:在国际和国内经济形势都不好的情况下,“金三银四”人才流动的高峰还是如期而至,酒店业的人才争夺一直在呈现加剧状态,这一点让人有些奇怪,可能是“风景这边独好”,很多国际联号还是加大了华扩张速度,这也可以从开业酒店的不断增多及乔邦猎头业务继续快速增长中得出结论。面对国际联号酒店的攻城略地,对国内酒店来说,是个挑战,当然国际联号酒店的人才本地化倾向也日趋明显,对很多酒店职业的经理人来说,也是一个机遇。

  一、报告综述

  1.品牌发展报告介绍

  中国酒店业品牌发展报告是由迈点旅游研究院独家发布的,根据迈点品牌指数MBI数据统计撰写而成的分析报告。本报告选取国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌进行比较分析。

  月度报告分为4个部分:第一部分是该月旅游酒店业的发展概况,主要阐述该月的宏观经济环境、旅游酒店行业相关新发布政策及其影响、业界动态及发展变化;第二部分、第三部分和第四部分分别对国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌的排名情况进行分析。每一个部分分成2个版块,第一版块发布当月品牌风云榜(及趋势分析,第二版块对风云榜前三甲品牌进行分析。

  如何提升中国酒店的品牌竞争力,建立科学、客观、系统的品牌管理体系已迫在眉睫。该报告在很大程度上为中国酒店的品牌建设指明了方向,为酒店业品牌发展方面提供了重要的参考。

  (品牌风云榜定期对纳入监测范围的百余品牌进行排名,每类排行榜仅选取迈点品牌指数MBI分值前10名品牌,榜单每月发布一次,可直观反映品牌指数月度变化趋势。)

  2.迈点品牌指数MBI介绍

  迈点品牌指数MBI是由迈点网独家发布,用以反映一段时期内品牌(行业相关的酒店品牌和供应商品牌)影响力的指标数据,可为企业及行业相关人士分析品牌传播及营销管理提供参考。主要从用户影响力、媒体影响力和行业影响力3个维度分析品牌的影响力。这是迈点网基于迈点旅游研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System(MBIMS)提供的一项免费数据分析服务。迈点网借鉴了国内外先进的竞争力评价体系,结合实际,经过专家论证,最终确定现有的指标体系,相关的数据处理方法和指数计算方法经过反复测试,使其更加科学合理。

  自创立以来,迈点网就一直非常关注行业的品牌建设。发布迈点品牌指数MBI旨在积极推动行业品牌建设进程,促进行业快速发展。

  二、3月旅游酒店业发展概况

  1.宏观经济环境

  2012年3月份,全国居民消费价格总水平同比上涨3.6%,环比上涨0.2%。3月商品价格普遍企稳,决定CPI走势的食品项目价格也结束了节日后的连续下降局面,开始企稳。3月CPI上涨3.6%,略微高于预期,不过这应是短暂的反弹,CPI仍是回落的趋势,国家有可能会降准。3月社会消费品零售总额同比增速均值为15.4%,零售运行整体平稳。总体而言,受到货币状况放松的推动,3月份的经济增速较1-2月份有所改善。

  2012年第1季度与去年同期相比,市场需求人数、求职人数分别增加25.2万人和11.4万人,增长5.9%和2.8%。分区域看,东、中、西部地区需求人数和求职人数都有增加;住宿和餐饮业的用人需求占全行业的12.9%。

  2.行业最新动态

  3月,如家、7天和汉庭相继发布2011年4季度及全年财报,三家企业去年的营业收入均有较大幅度增长,其中如家同比增25%,7天同比增34.1%,汉庭同比增28.8%。但净利润增速明显落后于营收增速,仅有7天在2011年获得9.5%的净利润增长,如家净利润小幅下滑2.2%,而汉庭的利润下滑达46.8%。

  国资委表示,今年将通过国新公司、诚通公司等资产整合平台,对央企酒店业进行大规模整合。非主业宾馆酒店业的剥离重组,争取用3-5年的时间完成,但推进过程当中难度很大,目前的思路是用成熟一家推进一家的方式来作示范,希望能够更好的引导推进其他中央企业的工作。

  国内经济型酒店在高速扩张后逐渐进入“寡头垄断”阶段,如家、七天、汉庭、锦江之星和格林豪泰等前十位企业占据了国内市场80%以上的份额。一位业内专家披露,今年经济型酒店“寡头垄断”会进一步加剧。未来硬件滞后、品牌和管理等软件薄弱的二、三星级酒店将成为连锁巨头觊觎的目标。

  三、3月国际酒店品牌影响力分析

  1.国际酒店品牌风云榜TOP10

  2.国际酒店品牌风云榜TOP3简析

  表:香格里拉 迈点品牌指数MBI详细数据(3月)

  扩张动态:香格里拉酒店表示,计划未来三年在内地开设11家酒店,其中2家将于今年开业,分别位于曲阜和扬州,集团明年还会在内地和海外分别增加5-6间酒店。巴黎香格里拉酒店明年也将完成扩建,集团还计划在法国和土耳其等全球其他地区增开7家酒店。自1971年第一家香格里拉酒店于新加坡开业后,至今在全球拥有和管理着共计70多家酒店,客房量已超过30,000间,其酒店遍布于中国大陆、亚太区、中东、欧洲及北美洲。

  迈点旅游研究院点评:相对以往平缓的发展,近年来香格里拉对于中国的布局明显提速。但相较于其他一些国际品牌,香格里拉的扩张速度并不快。近年来,各大国际巨头在中国攻城略地,虽然尝到了一些甜头,但也暴露出不少问题。高星级酒店市场的景气度大不如前,最普遍的问题就是入住率下降。而香格里拉的稳步扩张保证了其酒店的经营状况。香格里拉(亚洲)2011年营业额增长21%至19.1亿美元,2012年首两个月入住率持平,客房收入增长率为12%。

  企业活动:香格里拉酒店集团日前宣布推行“可持续海产品计划”,在所有旗下酒店餐厅、宴会场合停止供应鱼翅产品。此次推出的“可持续海产品计划”是香格里拉在环保事业上的持续践行。香格里拉酒店集团自2005年起启动企业社会责任项目,并于2009年将其整合规划为“可持续发展”、“人文关怀”和“关爱自然”三条主线,有计划、有步骤地实践企业社会责任承诺。

  迈点旅游研究院点评:企业的品牌建设和社会责任有着非常密切的联系。“酒店卖的是服务,服务的好坏决定着酒店的好坏”曾被定义为行业标准,但目前又有了新的解读,企业的社会责任被提到了一定的高度。总而言之社会在变化,消费环境在变化,酒店业必须适应这些变化。

  一直以来,香格里拉都积极实践企业的社会责任承诺,除了此次推出的“可持续海产品计划”外,陆续有此类活动开展。如部分香格里拉酒店积极参与“地球一小时”活动,以实际行动支持节能环保,唤起人们应对全球变暖的意识。还有部分酒店为了推动环保低碳的生活理念,推出“低碳生活绿道体验”套餐。香格里拉在参与践行企业社会责任活动的同时,其正面品牌形象和品牌的美誉度均得到提升,这对其品牌影响力的扩大不无裨益。

  表:喜来登 迈点品牌指数MBI详细数据(3月)

  扩张动态:喜来登是喜达屋酒店集团旗下在华影响力最高的品牌,也是喜达屋2012年的扩张主力军。该品牌在中国市场上有30年的丰富经验。喜达屋集团日前宣布,喜来登计划于2012年内在中国新开12家酒店,集团未来数年内在中国新开的所有酒店中,40%均为喜来登酒店。数据显示,今年4月喜达屋在中国迎来第100家酒店,喜来登品牌的快速发展推动了喜达屋百家酒店目标的实现。另外,喜来登在东欧等其他一些新兴市场发展也非常快。

  迈点旅游研究院点评:大中华地区是喜达屋全球第二个市场,喜达屋高层对中国这块大“蛋糕”信心十足。喜达屋在过往几年里一直致力于翻新与重建喜来登品牌,并成功将其发展到前所未有的规模。如今,喜来登的市场份额不断增大,盈利节节上升。此外,喜来登的顾客满意度、返住率、推荐率以及对会议策划服务与员工敬业精神的好评均达到了空前的高度。这一切表明了顾客正逐步地发现并领会到喜来登的服务品质,也大大提升了业主与开发商对喜来登品牌的信心。

  企业活动:为了解决人才的后顾之忧,喜达屋开展了中华区招聘日活动,此次招聘会在包括喜来登酒店在内的近百家酒店同时开展。招聘会现场,各酒店的总经理、执行委员会成员等高管班子轮番上阵,介绍各自的酒店品牌理念、酒店价值观及市场定位,使面试者们全面了解喜达屋集团的信息。

  迈点旅游研究院点评:该事件引发众多社会和行业媒体的报道,在用户、媒体、行业内的影响力都非常高。中国市场作为仅次于美国的第二大市场,拥有着很大的潜能和发展机会,但人才的短缺正成为制约企业发展的瓶颈。自主举办招聘会对缓解人才荒起到多大作用尚待实践检验,但通过此类活动,喜达屋包括喜来登均成功地引起了媒体和社会大众的关注,扩大了品牌影响力。

  表:万豪 迈点品牌指数MBI详细数据(3月)

  扩张动态:万豪国际酒店集团在中国大陆市场继续保持着平均每周签约一家酒店的惊人增速发展,而仅在今年一月份,集团就签约了7家酒店。同时,万豪联手CIBTM等会议组织发力中国商旅会议市场,为旗下酒店创造了更多商业机遇。

  迈点旅游研究院点评:多元化的品牌策略使万豪在各个细分市场都具有强劲竞争力,且多年来的品牌积累更使得万豪在中国拥有颇高的品牌认同度和软实力。在中国签约超过100家酒店后,万豪国际酒店集团发展的势头并未停歇,单就中国市场的巨大潜力而言,万豪还有很长的路要走。

  近年来,中国经济高速发展,各种交流活动、会议、展览活动日益频繁。酒店业是与会展业联系最为紧密的关联行业之一,会议酒店成为进行会议、住宿、餐饮、娱乐等活动的场所。所以越来越多的投资者看好会议酒店发展前景,在投资兴建酒店时会把商务会议功能设计进去,甚至作为卖点来宣传。有些酒店选择和会议组织合作会来开拓和稳固其在中国地区的业务。

  人事任命:3月份,万豪品牌旗下有2位高管任命,一是高锦洪被任命为三亚万豪度假酒店总经理,负责酒店整体运营和管理事务。二是郝张昭先生被任命为北京万豪酒店市场销售总监。万豪集团旗下的酒店3月有7位高管任命,表现最为活跃。

  迈点旅游研究院点评:2012年度,各外资酒店集团为了快速持续增长在华营收,攫取更大的经济利益,正在加速扩大市场占有率。万豪也不例外,从酒店任命的活跃度可以窥见万豪在中国市场的发展速度。(未完)

  一、报告综述

  1.品牌发展报告介绍

  中国酒店业品牌发展报告是迈点旅游研究院独家发布的,根据迈点品牌指数MBI数据进行一系列分析所撰写的报告。本报告对国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌进行比较分析。如何提升中国酒店的品牌竞争力, 建立科学、客观、系统的品牌管理体系已迫在眉睫。该报告在很大程度上为中国酒店的品牌建设指明了方向,为酒店业品牌发展方面提供了重要的参考。

  报告分为4个部分,第一部分是当月的旅游酒店业发展概况,主要从当月的宏观经济环境、旅游酒店行业内的一些动态、发展变化,当月旅游酒店行业相关的新发布的政策及其影响。第二部分、第三部分和第四部分分别对国际酒店、国内酒店和经济型酒店3类品牌的品牌指数排行榜进行分析。每一个部分又分成2个版块,第一版块发布当月品牌风云榜,简单分析风云榜的变化。第二版块对风云榜前三名的酒店品牌进行简要分析。

  品牌风云榜是酒店品牌在对应类别中的迈点品牌指数MBI月度排名中排在前10名的酒店品牌榜。该榜单每月发布一次。品牌风云榜中还可以看到酒店品牌的月度排名与前一个月相比较后上升或下降的趋势。

  2.迈点品牌指数MBI介绍

  迈点品牌指数MBI是由迈点网独家发布,用以反映一段时期内品牌(行业相关的酒店品牌和供应商品牌)影响力的指标数据,可为企业及行业相关人士分析品牌传播及营销管理提供参考。自创立以来,迈点网就一直非常关注行业的品牌建设。发布迈点品牌指数MBI诣在积极推动行业品牌建设进程,促进行业快速发展。

  迈点品牌指数MBI主要从用户影响力、媒体影响力和行业影响力3个维度分析品牌的影响力。这是迈点网基于迈点旅游研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System(MBIMS) 提供的一项免费数据分析服务。迈点网借鉴了国内外大量的竞争力评价体系,同时结合实际情况,经过多次专家论证,确定了现有的指标体系;相关的数据处理方法和指数计算方法也是经过反复测试,使得其更加的科学 合理。

  二、2月旅游酒店业发展概况

  1.宏观经济环境

  2月份,从整个经济大环境来看,宏观经济增速放缓,零售增速有所下降,全国居民消费价格总水平同比上涨3.2%,环比下降0.1%。1-2月,我国社会消费品零售总额33669亿元,同比增长14.7%,增速比12月回落

  3.4个百分点。1月消费者信心指数延续了12月的反弹趋势,回升至103.9,2月份消费者信心指数仍会保持在相对景气的水平。

  2.行业相关新政策

  1月18日,杭州市政府下发了《关于进一步规范商业办公等非住宅类项目规划设计与管理的实施意见》,该政策将在2月份正式实施,政策中明令禁止商业办公楼采用公寓、家园、花园、花苑等含有住宅性质的名称来销 售。然而大家对酒店式公寓的关注度不降反增,杭州目前存在的这些酒店式公寓将会成为绝版。

  近日,国务院印发了《关于批转促进就业规划(2011—2015年)的通知》,规划中明确提出十二五最低工资标准年均增13%以上,这意味着四年以后的最低工资标准起码比今天要多50%。但多对数酒店人而言,它的提高并没有多少实际意义。最低工资标准只是一个很低的底线,绝大多数人的工资都是高于这个标准的,就是上浮13%,对于大多数酒店人的薪资也没有太大的影响。

  3. 行业最新动态

  作为服务业的酒店行业,在2011年已沦为用工荒的“重灾区”,2012年春年过后,席卷酒店行业的用工 荒丝毫没有减退,节后“用工荒”的阴影一直笼罩在酒店餐饮业上,部分酒店打出高薪的旗帜来招员工,但即使是提高工资,酒店餐饮业仍然招工难。为应对招工难,不少酒店除了常规的涨工资外,纷纷调整招聘策略,放宽服务员年龄限制,实施带薪休假等人性化措施。如何“留人”将成为中国酒店业发展的难题之一。

  酒店一般都会针对重要的节日制定特别的营销计划,2月有一个很重要的节日就是情人节,随着情人节的到来,玫瑰花开始涨价,精美的巧克力礼盒开始热销。不少商家也开始为情人节商机忙碌起来。不少酒店纷纷推 出“情人节大餐”、“情人自助餐”,并且送玫瑰、送巧克力等,大打“浪漫牌”吸引顾客。

  中国旅游饭店业协会公布最新的五星级酒店名录,其中既有新上榜的酒店,也有部分原先五星级从榜单上被删除。据统计,此次公布的五星级酒店共计660家,分布在31个省市自治区(除台湾未列入外,所有省市自 治区均已有五星级酒店),其中广东(98)、江苏(65)、北京(62)、上海(53)、浙江(52)五星级酒店 数量排在前五位。

  2月份,中档酒店的发展再次受到了人们的关注,业内人士表示,前几年中档酒店被视为“鸡肋”,两头受压,处境尴尬。但在高星级酒店和经济型酒店发展遭遇“瓶颈”之后,各路投资方纷纷转向中端市场。而一向少有动静的中端酒店市场有望在未来几年内风生水起,迎来品牌大爆炸时代。

  三、2月国际酒店品牌影响力分析

  排名品牌名称品牌指数

  1.国际酒店品牌风云榜TOP10

  2 .国际酒店品牌TOP3简析

  表1 希尔顿2月品牌指数MBI数据

  2月份,希尔顿酒店集团在华扩张动作频频,这些与希尔顿品牌影响力的变化息息相关。该月中希尔顿逸林酒店的开业创下两大里程碑意义——上海首家希尔顿逸林酒店以及中国首家签署特许经营协议酒店,这表示着希尔顿逸林品牌推向中国发展速度最快的大都市。2月份,希尔顿的在华版图上又增加了2个成员,大连万达中心的康莱德酒店、万达希尔顿酒店盛装开业,这对于发展一向以“保守”著称的希尔顿来说是非常重要的一步。希尔顿还考虑进驻南非,南非五星级酒店的发展前景令人看好,特别是在全球经济不稳定的大背景下,希尔顿也看好南非酒店业的巨大商机也打算入驻南非,良好的形式也对中国市场的发展带来了促进作用。

  2月份,希尔顿在其他方面的动作也是不断。在人事任命方面,希尔顿品牌2个在华酒店有重大任命,注入的新生力量的希尔顿酒店在酒店建设方面会更强,在品牌建设方面也更进一步。2月份,著名天后级别黑人歌手惠特尼休斯顿被发现猝死于希尔顿酒店等事件也从另一面提升了希尔顿品牌的在华影响力.。

  表2 香格里拉2月品牌指数MBI数据

  2月份,香格里拉酒店加快了对中国东北地区的布局,香格里拉宣布,将在辽宁营口建设新的酒店。此前,香格里拉已在长春、大连、哈尔滨和沈阳建成开业7家酒店,营口香格里拉大酒店开业之后将成为集团在中国东北地区的第八家酒店。

  2月份,香格里拉酒店还有一个利好消息,南昌市引进的香格里拉大酒店加大投资方案已经敲定,将增加投资4720万美元,增建楼层10层,楼高增加52米。同时,酒店方发布了新的香格里拉大酒店规划设计方案。缺乏国际性大酒店的南昌,香格里拉大酒店的开建引起各方关注,该项目此前由于各方面的原因一直处于停工状况,如今总部对其较大投资,开工有望,这个消息引起了业界和媒体等各类人士的关注。

  表3 万豪2月品牌指数MBI数据

  万豪国际集团常客奖励计划“万豪礼赏”与携程旅行网联手开展一项面向中国旅客的合作举措,旅客在全球各地的3600家万豪酒店住宿,即可获得换领免费酒店住宿及多种礼品的机会。这个与携程合作的全球酒店常客奖励计划创下了业界的先河。携程的会员可以携程平台上可以快速预订万豪遍布世界各地的酒店及掌握有关价格,并且在第一时间实时确认预订。这项合作对于双方都是非常有利,万豪可以通过这项合作获得更广泛的客户群体,提高酒店品牌在华的影响力。

  2月份,万豪还公布2011年全年及四季度财报,从2011年全年来看,万豪全年实现营业收入110亿美元,同比增长8%。净利润为4.75亿美元,同比增长23%。2012年仍将保持较快的扩张速度,预计全年新开酒店房间数为30,000间。这个消息对于万豪酒店品牌的影响力有一定的提升。

 

2012年3月全国星级酒店开业统计报告2012-4-19 9:47:00| By: 项秉榔

  据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计,2012年3月,国内开业的星级酒店数为16家,客房总数约4031间(套)。与上月相比,本月新开业星级酒店总数增加了5家,增幅为46%;而客房总数与上月相比增加约1349间(套),增幅为50%。

  (1)开业酒店区域分布

  从开业酒店的地域分布来看,本月有16家高星级酒店开业,分布在8个地区。其中酒店开业情况表现最好的是河南地区,3月有四分之一的开业酒店分布在该地区,其中有2家是在河南的郑州地区。其次开业数量较多的是江苏和浙江地区,均有3家高星级酒店开业,各占全国星级酒店开业数的19%。本月广西地区也有2家高星级酒店。此外,四川、陕西、福建和湖北等地区也有陆续高星级酒店开业。3月份开业的酒店中值得关注的是厦门海港英迪格酒店。自从2010年12月英迪格酒店品牌在亚太区的第一家酒店—上海外滩英迪格酒店开业之后就再没有新动作,如今新开业的厦门海港英迪格酒店是其在亚太区的第二家酒店。酒店是由信基房地产开发有限公司投资兴建,是厦门唯一一家国际五星级精品品牌酒店。

  (2)开业酒店品牌分布

  从开业酒店的品牌分布来看,本月喜达屋、洲际、开元等7个品牌有酒店新开业,其中开元1个是国内酒店品牌。3月份喜达屋品牌开业数量最多,有2家,占全国星级酒店开业数的13%,本月其他一些品牌如:洲际、开元、首旅建国、雅高、Carlson Rezidor和碧桂园品牌也都有高星级酒店开业。其余一半的开业酒店都是单体酒店。本月,品牌酒店的数量和比例相比上月都有所增加。

  (3)开业酒店星级分布

  从本月开业酒店的星级分布来看,本月按五星级标准和按三星级标准建造的酒店数量相较于上月都有增长,3月按五星级标准建造的酒店有12家,占全国星级酒店开业数的75%,比上月增加了4家。值得一提的是,3月份有3家按三星级标准建造的酒店开业,三星级酒店数量一直都比较少,3家这个数量和5星级酒店数量相比不值一提,但对于三星级数量来看,已经是破纪录了。2月份按四星级标准建造的酒店数量相较于上月略微下降,开业了1家,占全国星级酒店开业数的6%,比上月减少了1家。

  1、宁海金海开元名都大酒店 所在地:浙江 星级:5星 客房数:282间(套)

  2012年3月1日,宁海金海开元名都大酒店正式开业。酒店由宁海金海酒店管理有限公司投资建设,开元酒店集团全权管理。酒店拥有282间客房, 5个餐厅,一个大宴会厅、多功能厅和6个会议室。

  2、宜昌峡洲银海丽景大酒店 所在地:湖北 星级:3星 客房数:140间(套)

  2012年3月16日,宜昌峡洲银海丽景大酒店盛装开业。酒店是集客房、餐饮、旅游及休闲娱乐为一体的三星级旅游酒店。其前身是宜昌市锦江大酒店,2011年12月由峡州酒店集团整体收购,进行全新升级,酒店拥有各类客房140间套,会议室3间,最大可容纳400人。

  3、郑州美豪诺富特酒店 所在地:河南 星级:4星 客房数:228间(套)

  2012年3月18日,郑州美豪诺富特酒店盛装开业。酒店是基正投资控股有限公司与法国雅高国际酒店集团双方联合打造的国际四星级酒店。酒店设有228 间客房和套房,多家餐厅和酒吧,健身中心和会议设施等等。

  4、桂林市桂山华星酒店 所在地:广西 星级:5星 客房数:600间(套)

  2012年3月18日,桂林市桂山华星酒店开业庆典隆重举行。酒店前身是桂山大酒店,之后经澳门恒和企业集团有限公司收购,由恒和酒店管理公司经营管理,更名为桂山华星酒店。酒店总投资2亿多元,建筑面积约6.1万平方米,按五星标准打造,拥有600间客房和11个多功能厅。

  5、杭州宝盛水博园大酒店 所在地:浙江 星级:5星 客房数:389间(套)

  2012年3月18日,杭州宝盛水博园大酒店正式开业,酒店按照五星级标准建设,占地112亩,总建筑面积9万多平方米,共有客房389间。

  6、扬州绿地福朋酒店 所在地:江苏 星级:5星 客房数:247间(套)

  2012年3月19日,扬州绿地福朋酒店盛大开业。酒店由绿地集团投资,喜达屋酒店与度假村集团管理。酒店是扬州市的首家国际品牌酒店,拥有247间客房与套房均及8间大小不一的会议室。

  7、柳州丽笙酒店 所在地:广西 星级:5 客房数:260间(套)

  2012年3月19日,柳州丽笙酒店隆重开业。酒店是国际酒店品牌卡尔森与阳光100集团合作签属的第一家品牌酒店,柳州首家国际品牌管理的酒店。酒店总建筑面积4.5万平方米,拥有客房和套房260间,1个630平方米的宴会厅和4个多功能会议室。

  8、泰州碧桂园凤凰温泉酒店 所在地:江苏 星级:5星 客房数:300间(套)

  2012年3月20日,泰州碧桂园温泉酒店正式开业。酒店是按五星级标准打造的温泉度假型酒店,占地达23000平米,拥有露天温泉。

  9、固始信合银博大酒店 所在地:河南 星级:3星 客房数:95间(套)

  2012年3月22日,固始信合银博大酒店正式开业。该酒店主楼17层,营业面积8000多平方米,集住宿、旅游、餐饮、会议和商务服务于一体。

  10、巩义华裕建国酒店 所在地:河南 星级:5星 客房数:252间(套)

  2012年3月23日,华裕建国酒店隆重开业。这是首旅建国在河南地区的第九家成员酒店,由河南强丰地产有限公司投资建设,总投资2亿元,按五星级标准设计,建筑高度86米,建筑面积约8万平方米。酒店拥有各式客房252间,3000多平米的餐厅和多功能大厅。

  11、西安威斯汀酒店 所在地:陕西 星级:5星 客房数:239间(套)

  2012年3月27日,西安威斯汀大酒店正式开业。酒店由运高国际酒店有限公司全额投资,喜达屋酒店集团管理,总投资额约为5.5亿元人民币。酒店一共有六层,地下两层,地上四层,建筑面积约为8万平方米,拥有超过3,300平米的会议空间、三个宴会大厅和329间各类客房。

  12、四川凯瑞大酒店 所在地:四川 星级:5星 客房数:88间(套)

  2012年3月27日,四川凯瑞大酒店正式开业。酒店是中江首家按五星标准建设的酒店,占地约26亩,建筑面积26000平方米。酒店主楼高6层,附楼高4层,拥有88套客房,集客房、餐饮、会议、休闲、娱乐于一体。

  13、厦门海港英迪格酒店 所在地:福建 星级:5星 客房数:128间(套)

  2012年3月29日,厦门海港英迪格酒店隆重开业。酒店是洲际酒店集团旗下精品酒店品牌英迪格在亚太区的第二家酒店。酒店是由信基(厦门)房地产开发有限公司投资兴建,是厦门唯一一家国际五星级精品品牌酒店,拥有 128 间房间,包括 8 间套房。

  14、兴化天宝花园大酒店 所在地:江苏 星级:5星 客房数:224间(套)

  2012年3月29日,兴化天宝花园大酒店举行开业庆典。酒店式兴化市第一家按五星级标准建设的酒店。酒店总投资2.5亿元,总建筑面积3.8万平方米,共有套房224间(套),可供1300人同时用餐。

  15、河南永和铂爵国际酒店 所在地:河南 星级:5星 客房数:360间(套)

  2012年3月31日,河南永和铂爵国际酒店开业。酒店由河南省永和置业有限公司投资,按五星标准新建。酒店拥有360间客房,9个会议厅。

  16、浙江省东阳国际大酒店 所在地:浙江 星级:3星 客房数:109间(套)

  2012年3月31日,浙江省东阳国际大酒店隆重开业。酒店按三星级标准建造配置,拥有109间客房,集餐饮、客房、娱乐为一体。

  注:本报告版权归中国酒店业门户网站——迈点网所有,媒体如转载、引用或刊发,须注明来源为“迈点网”,并将相关信息发送至 res@meadin.com 。

  2012年3月,进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中,共有22家酒店(集团)任命了22位高管,比上月减少了14位,比11年3月增加了3位。

  (1) 从任命分布区域分析

  迈点旅游研究院统计数据显示,本月人事变动最频繁的地区是北京,任命了5位高管,各占全国星级酒店人事任命总数的23%。紧随其后广东地区的人事任命也较为活跃,共任命4位高管,占人事任命总数的18%。其次是上海地区有3位高管任命,占任命总数的14%,本月湖南和重庆地区各有2位高管任命,各占任命总数的9%。本月还有其他一些地区有人事任命,如图中所示有江苏、吉林、海南、安徽等地区。值得关注的是本月全球和北亚地区各有一位高管任命。

  (2) 从任命职位分析

  从人事任命的职位来看,本月酒店高管任命数量最多的是总经理这一职位。根据迈点旅游研究院的统计,本月共任命总经理8位,占全部星级酒店人事任命的36%。1月和2月任命的总经理数分别是14位和20位,与前2个月比较,本月任命的总经理数显然少很多。其次是6位市场销售总监,占星级酒店人事任命的27%。本月还有较多其他职位的任命,包括财务总监、餐饮总监、营运总监、业务发展总监、行政总厨等。

  (3) 从任命品牌分析

  迈点旅游研究院统计数据显示,本月万豪品牌的任命最为活跃,共任命了7位高管,占全部星级酒店人事任命的32%。从任命的活跃度也可以看出万豪国际集团在中国市场的发展也在提速,据悉万豪计划2012年前将在华的酒店提到59家。洲际品牌在本月任命中也较活跃,有3位高管任命,占总数的14%。其次是希尔顿品牌本月有2位高管任命,占任命总数的9%。其它有任命的品牌有凯宾斯基、喜达屋、温德姆、朗廷、雅高等。其中国内品牌有3位高管任命。

  中国酒店猎头第一品牌—乔邦猎头首席顾问项秉榔先生认为:金融危机发生以来,中国的实体经济遭受了前所未有的挑战,经济下行趋势进一步显现,对酒店投资来说,这不是一个好现象。特别是房地产受到调控后,资金链普遍出现一定的问题,酒店的开发速度有所放缓,对酒店人才的需求,在“金三银四”的跳槽季,表现出的状况也没有往年乐观,那么对计划跳槽的经理人来说,应该慎重面对每一个选择的机会。当然国际联号酒店还是继续在中国高歌猛进,攻城略地,这一块的人才需求依然旺盛,国内酒店需要加强人才争夺意识,所谓“得人才者得天下”。(研究员 周凤)

  注:本报告版权归中国酒店业门户网站——迈点网所有,媒体如转载、引用或刊发,须注明来源为“迈点网”,并将相关信息发送至 res@meadin.com。

  附录:2月开业星级酒店名单

  1、厦门宝龙铂尔曼酒店 所在地:福建 星级:5星 客房数:295间(套)

  2012年2月2日,厦门宝龙铂尔曼酒店隆重开业。该酒店是福建省第一家铂尔曼酒店,同时也是雅高在厦门的第二家酒店,专为高端商务人士度身定制。酒店按五星级酒店标准打造,拥有280间客房,另有包含一个总统套房在内的15间豪华套房。

  2、重庆天尧酒店 所在地:四川 星级:5星 客房数:171间(套)

  2012年2月7日,重庆天尧酒店正式开业。酒店是渝东南地区首家五星级标准的商务酒店,由江龙集团旗下豪轩房地产开发有限公司倾力打造,文豪仕(香港)国际酒店管理公司运营管理。酒店总建筑面积35000平方米,集客房、餐饮、会议、休闲、健身、娱乐、办公于一体。

  3、成都天邑华庭酒店 所在地:四川 星级:5星 客房数:208间(套)

  2012年2月8日,成都天邑华庭酒店正式开业。该酒店是韩企在华设立的首家五星级酒店,建筑面积7.3万平方米,总投资约5亿元,共设有208间客房及中式餐厅、西式餐厅、咖啡厅、会议室等多个配套设施。

  4、北京工美蓝孔雀商务酒店 所在地:北京 星级:4 星 客房数:128间(套)

  2012年2月8日,北京工美蓝孔雀商务酒店隆重开业。酒店隶属北京工美集团,拥有128间各类客房,1个可容纳200人同时用餐的餐厅,多功能大、小型会议室,集餐饮、娱乐、住宿、商务于一体。

  5、乌苏新喜来商务酒店 所在地:新疆 星级:——星 客房数:88间(套)

  2012年2月12日,乌苏新喜来商务酒店隆重开业。酒店共投资1100多万元,有客房88个,可容纳160人的住宿,内设ktv包房26间,集餐饮、住宿、娱乐为一体。

  6、清远狮子湖喜来登度假酒店 所在地:广东 星级:5 星 客房数:349间(套)

  2012年2月16日,清远狮子湖喜来登度假酒店正式盛大开业。酒店由喜达屋酒店与度假村集团管理,颐杰鸿泰狮子湖集团有限公司投资建设,总投资16亿。酒店具有浓郁阿拉伯风情,拥有349间客房及套房。

  7、三亚财富海湾大酒店 所在地:海南 星级:5 星 客房数:391间(套)

  2012年2月18日,三亚财富海湾大酒店盛大开业。酒店按照白金五星级酒店标准兴建,占地约5.5万平米,建筑面积逾9万平米,拥有客房共计391套(含总统套房)、83套族系公馆及3栋独立别墅。

  8、烟台金沙滩喜来登度假酒店 所在地:山东 星级:5星 客房数:363间(套)

  2012年2月21日,烟台金沙滩喜来登度假酒店开业。酒店由喜达屋酒店与度假村集团管理,拥有363间客房和套房,4个餐厅及酒吧、7个多功能会议厅及大宴会厅。

  9、大连万达希尔顿酒店 所在地:辽宁 星级:5 星 客房数:370间(套)

  2012年2月25日,大连万达希尔顿酒店盛装开业。酒店由大连万达商业地产股份有限公司投资,是希尔顿酒店及度假村在中国东北地区的第三家酒店。酒店拥有370间客房,包括18间套房。

  10、大连康莱德酒店 所在地:辽宁 星级:5 星 客房数:210间(套)

  2012年2月25日,大连康莱德酒店盛装开业。酒店由大连万达商业地产股份有限公司投资,希尔顿全球管理。酒店拥有两个大宴会厅以及四个多功能会议室, 210间各类客房。

  11、深圳花样年有园酒店 所在地:广东 星级:4 星 客房数:109间(套)

  2012年2月25日,深圳花样年有园酒店盛情开业迎宾。酒店是花样年集团首家自营品牌酒店,按四星级酒店标准打造,拥有各类客房109间。

  注:本报告版权归中国酒店业门户网站——迈点网所有,媒体如转载、引用或刊发,须注明来源为“迈点网”,并将相关信息发送至 res@meadin.com 。

  酒店人,您是否很久没有开怀大笑了?您是否有失眠的症状?您最近是否情绪很焦躁?如果您的回答是“是”,那意味着您承受了很大的压力。“压力大”是近年来困扰人们的首要心理问题,酒店工作强度大,作息时间的颠倒等众多因素更是让酒店员工感到压力大。那么您是如何看待工作的压力呢?

  本期调查的目的旨在帮助酒店人了解自身所承受压力的状况,造成压力的原因,一般的酒店人会选用的排解压力的方式。通过这些能让酒店人正确的看待自身的压力,也能使酒店管理者了解到员工的心理状况,做好员工压力管理,实现员工和酒店共同进步。

  酒店人工作压力过重

  酒店人,您是否开始疲惫,面对越来越多的工作量,越来越快的节奏,您也许开始失眠,开始感觉力不从心,心情烦躁,甚至想要逃离,想要摆脱……这一切都是源于压力。随着生活节奏的加快,顾客需求的多样化和个性化,酒店员工工作压力日益增大。迈点网数据显示,59%酒店人感到压力大,但是还在能够控制的范围内;13%的酒店人感到压力非常大,让他们喘不过气来。

  过多的工作压力对酒店人的身心健康会造成很大伤害,对酒店也会产生消极影响。酒店的服务产品的提供者主要是一线服务员工,所以应该多关注一线员工的压力问题,做好员工压力管理。帮助员工减轻过重的心理压力,从而使员工提高工作效率。

  酒店工作疲惫感强烈

  不知道从什么时候开始,无忧无虑、洒脱自在的生活渐渐远去;不知道从什么时候开始,疲惫、无助慢慢席卷而来……酒店工作是非常繁琐的,工作时间长、没有节假日、劳动强度大,规模小的酒店情况更突出。结束了一天忙碌的工作,酒店人,您是否感到身心疲累,精力透支?

  调查显示,44%的酒店人表示,下班后经常会觉得特别疲惫,22%的酒店人甚至每天下班都觉得非常的疲惫,也就是说三分之二酒店人的工作疲惫感很强烈。目前全国星级酒店人才缺口超过10万,每个酒店都遭遇了或多或少的“用工荒”,在人员配备严重不足的情况下,酒店员工就要承受更繁重的工作,付出更多的劳动力。

  快乐仍是生活的主角

  纷纷扰扰的生活让越来越多的酒店人走向快乐的边缘,变得越来越不开心,笑容也越来越少了。在繁忙的酒店工作过程中,您是否遗失了快乐?在您端着盘子穿梭在酒店大堂中时,在您疲惫地听取不同客人的投诉时,在您日复一日地整理着客房时,您是否还记得您有多久没有开怀大笑了?

  迈点网调查显示,44%的酒店人最近一周内曾经开怀大笑,21%的酒店人最近一月内曾经开怀大笑。笑是人类与生俱来的本领,也许笑并不能完全代表快乐,但是能无拘无束,畅快地放声大笑无疑是快乐的。大部分酒店人开怀大笑的频率还是比较高的,在他们的生活中快乐仍是主角。

  来自工作岗位的压力最大

  对于酒店的员工来说,工作压力主要来源于三方面:一是工作内容的压力,例如酒店工作时间两班倒,对于自身能力的不自信,工作自责不明确等等。二是内部上司的压力,一些管理者管理不科学,也会导致员工心理压力的产生。三是工外部顾客的压力,酒店工作需要不断与外部顾客进行接触,与顾客相处不顺也会造成压力。

  迈点网调查显示,各种压力来源中,给酒店人困扰最多的是来自工作内容的压力,16%的酒店人认为他们工作压力主要来自职责不明确,15%的酒店人的工作压力主要来自工作强度大,14%的酒店人认为自身能力不足给他们带来了压力。

  生活应与工作相平衡

  酒店人在工作过程中会有很多不顺心的事,客房部员工会可能受到顾客无礼的苛责,销售部员工会有业绩的压力,各种各样的挑战不断出现,应对这些挑战使酒店人感到很无力。那么,工作对于酒店人情绪的影响究竟有几分?

  迈点旅游研究院数据显示,仅有14%的酒店人不能平衡工作与生活,其余大部分的酒店人都能分清楚自己在工作和生活中不同的角色,虽然也有32%的酒店人表示,工作还是经常导致他们情绪波动过大,但通过自身的调节还能够控制,不会影响到生活。虽然在工作中会让我们感到不愉快,但是只要能调节好情绪,不把工作的不快带到生活中,可以做到工作和生活的双赢,做一个成功的酒店人,快乐的普通人。

      (未完)

  据迈点旅游研究院对国内酒店开业情况的不完全统计,2012年2月,国内开业的星级酒店数为11家,客房总数约2682间(套)。与上月相比,本月新开业星级酒店总数减少了1家,降幅为8%;而客房总数与上月相比减少约391间(套),降幅为13%。

  (1)开业酒店区域分布

  从开业酒店的地域分布来看,本月8个地区有高星级酒店开业。其中酒店开业数量最多的是四川和辽宁地区,2月份都有2家高星级酒店开业,各占全国星级酒店开业数的18%。此外,广东、海南、山东、福建、北京和新疆等地区也有高星级酒店开业。其中,值得关注的是成都天邑华庭酒店的开业。该酒店是韩企在华设立的首家五星级酒店,由专门经营酒店和度假村的韩国企业HTC和四川天邑集团有限公司联合打造,整体设计建造按准五星标准完成,为客人提供韩式服务。

  (2)开业酒店品牌分布

  从开业酒店的品牌分布来看,本月雅高、希尔顿、喜达屋3个品牌有酒店新开业,希尔顿和喜达屋品牌均开业了2家,各占全国星级酒店开业数的18%,雅高品牌开业了1家,占总数的9%。其余开业的高星级酒店都是单体酒店,在开业总数中所占的比例为55%。相较于上月,品牌酒店的数量有所增加,在总数量中的比例也在上升。

  (3)开业酒店星级分布

  从本月开业酒店的星级分布来看,本月按五星级标准建造的酒店数量相较于上月略有增长,总共开业了8家,占全国星级酒店开业数的73%,比上月增加了2家。2月份按四星级标准建造的酒店数量相较于上月略微下降,总开业了2家,占全国星级酒店开业数的18%,比上月减少了1家。(研究员 皇甫宁)

  注:本报告中所标注的“星级”是指投资方对外公布的星级建造标准。

  2012年2月,进入迈点网“中国酒店业行业监测系统平台”的5982家星级酒店企业中,共有36家酒店(集团)任命了36位高管,比上月增加了14位,比11年2月增加了19位。

  (1) 从任命分布区域分析

  迈点旅游研究院统计数据显示,本月人事变动最频繁的地区是上海,总共任命了8位高管,占全国星级酒店人事任命总数的22%。紧随其后北京地区的人事任命也较为活跃,共任命了7位高管,占人事任命总数的19%。浙江有3位高管任命,占任命总数的8%。其次广东、天津、江苏、吉林地区各有2位高管任命,各占任命总数的6%。本月还有其他一些地区有人事任命,如图中所示有海南、湖北、安徽、福建等地区。值得关注的是本月还有2个中国地区高管、2个全球高管和1个亚太区高管任命。

  (2) 从任命职位分析

  从人事任命的职位来看,本月酒店高管任命数量最多的是总经理这一职位。根据迈点旅游研究院的统计,本月共任命总经理20位,占全部星级酒店人事任命的56%。其次是7位市场销售总监,占星级酒店人事任命的19%。本月还有较多其他职位的任命,包括财务总监、商务发展总监、营运总监等。

  (3) 从任命品牌分析

  迈点旅游研究院统计数据显示,本月喜达屋品牌的任命最为活跃,共任命了5位高管,占全部星级酒店人事任命的14%。洲际品牌在本月任命中也较活跃,有4位高管任命,占总数的11%。希尔顿和温德姆品牌本月各有2位高管任命,各占任命总数的8%。其次是万豪、香格里拉、卡尔森和朗廷品牌各有2位高管任命,各占任命总数的6%,其它有任命的品牌有雅高、费尔蒙、日航、卓美亚等。其中国内品牌有3位高管任命。

  中国酒店猎头第一品牌——乔邦猎头首席顾问项秉榔先生认为:在今年二月份,任命人数的增加在预料之中。中国传统的春节已经过去,在往年,人力资源市场向来有“金三银四”的说法,2012年的情况应该是有所提前,可以预见,在未来的几个月,高管人才的流动也会是相当的频繁。从最近最佳东方的后台数据来看,简历投递数在大幅增加,各集团或酒店的职位发布数也在大幅增加,对酒店经理人来说,机会也很多,但作为酒店行业的猎头顾问,我在此提醒各位经理人,市场有风险,跳槽需谨慎。 (研究员 周凤)

  注:本报告版权归中国酒店业门户网站——迈点网所有,媒体如转载、引用或刊发,须注明来源为“迈点网”,并将相关信息发送至 res@meadin.com。

哲理小故事——善待对手2012-3-9 16:37:00| By: 项秉榔

 

 

动物园最近从国外引进了一只极其凶悍的美洲豹供人观赏。为了更好地招待这位远方来的贵客,动物园的管理员们每天为它准备了精美的饭食,并且特意开辟了一个不小的场地供它活动和游玩。然而它始终闷闷不乐,整天无精打采。

也许是刚到异乡,有点想家吧?谁知过了两个多月,美洲豹还是老样子,甚至连饭菜都不想吃了。

眼看着它就要不行了,园长惊慌了,连忙请来兽医多方诊治,检查结果又没什么大病。万般无奈之下,有人提议,不如在草地上放几只美洲虎,或许有些希望。

原来人们无意间发现,每当有虎经过时,美洲豹总会站起来怒目相向,严阵以待。

果不其然,栖息之所有了美洲虎的加入,美洲豹立刻变得活跃警惕起来,又恢复了昔日的威风。

人生中只有有了对手,才会时刻激励我们保持旺盛的斗志,不断去挖掘自身的潜力。善待你的对手吧,因为他的存在就像是一针强心剂;感谢你的对手吧,他会使你成为一只威风凛凛的“美洲豹”。

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