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酒店案例之十九—大堂里的临时演出
5月23日下午,青岛泛海名人酒店大堂里传来一阵悦耳的歌声,原来是来自美国哈丁大学合唱团的六十多位大学生,在乐队指挥CLIFF先生的指挥下,集体清唱中国民歌“好一朵美丽的茉莉花”,他们用这种特有的方式表达对酒店员工周到细致的接待与安排。
优美舒缓的旋律,略带洋味的中文唱腔,饱含深情的演唱,感染了在场的每一个人。路过大堂的其他客人也禁不住驻足观看,有的甚至情不自禁地加入到合唱队伍中。
哈丁大学合唱团一行是应青岛市文学艺术界联合会邀请到青岛进行交流演出的。由于绝大多数大学生团员是第一次来中国,负责接待的青岛泛海名人酒店根据团队特点作了精心的准备,对客人的衣食起居、生活习俗、语言服务、邮电通讯、外出游览等每一个细节都尽己所能进行了充分安排。比如餐饮部设计不同风格的菜单,做到“餐餐不重样,每餐新感觉”,既搭配合理,又吃出特色;康乐部打破固有营业时间,中午为客人提供足疗服务,帮助客人尽快从疲惫中恢复过来;商务中心增加电脑,延长上班时间,安排客人上网;前厅部主动帮客人外出联系出租车,并给他们写下往返路线、具体地点等;客房部为客人洗涤一些浸泡在面盆里的小件衣物,为女孩子房间增添衣架,24小时提供洗衣服务等。而且退房时把学生遗留在房间的工艺品、衣服、书籍、乐器等琐碎物品装成七个袋子,行李员分别在袋子上做上标识及房号,统一送到已经在大巴上等待出发的学生手中。还有的员工在下班后专门陪学生到商场购买纪念品。
合唱团在青岛演出期间,给了酒店大堂副理SUMMER小姐及其他员工一些票。所以当合唱团在大堂办理退房手续时,指挥CLIFF先生就问大堂副理SUMMER小姐有没有到现场去看他们的演出。SUMMER小姐说很遗憾,因为工作太忙而没有去看,票给了妈妈,但妈妈说演出非常精彩。CLIFF先生听后非常感动,问可不可以就在大堂里给辛苦的酒店员工们演唱一首,在得到肯定的回答后,于是学生们纷纷鼓掌,自觉排队,便有了开头的一幕。
点评:从一定意义上说,酒店服务其实就是一种心与心的沟通与交流,这种沟通与交流没有国别之分,对不同民族、不同肤色的人都是共通的。“服务无极限,用心最美丽”。青岛泛海名人酒店的员工在尊重他人、服务他人的同时,也用自己的实际行动赢得了客人发自内心的尊敬与感谢。“大堂里的演出”,不仅让酒店的每一位员工深深地感受到了精神上的满足与愉悦,同时也应该让更多的酒店人认识到,只有用心工作,达到精神上的互动,才能体现出平凡岗位上的不平凡。